Steak Lovers: De ce iubim friptura și cum o gătim la perfecțiune

Există ceva cu totul special în momentul în care îți așezi în farfurie o friptură rumenită perfect, suculentă, fragedă, care pur și simplu se topește în gură. La Thao Rolls, friptura e tratată ca un ritual. Nu grăbim procesul, nu ne abatem de la rețetă. O respectăm – pentru că știm cât de mult contează.

Totul începe cu o carne de calitate

Noi alegem doar carne premium, atent selecționată – pentru că friptura bună începe de la sursă. Fiecare tip de steak are textura și aroma lui unică, iar noi știm exact cum să le punem în valoare.

🥩 Ce fripturi găsești la Thao Rolls?

🥩 Ribeye Steak – 65 lei

Cu marmurare bogată, fraged și suculent. E friptura cu personalitate.

🥩 Filet Mignon – 50 lei

Mușchi de vită, extrem de fraged, cu un gust fin. Ideal pentru cei care preferă delicatețea.

🥩 Strip Steak – 40 lei

Friptură clasică, cu o textură echilibrată și gust autentic de carne de vită.

🥩 Hanger Steak – 45 lei

Friptură intens aromată, preferată de cunoscători.

🥩 T-Bone Steak – 65 lei

Două texturi într-una singură – filet mignon pe o parte, strip steak pe cealaltă. E o aventură în farfurie.

🥩 Flat Iron Steak – 40 lei

Subestimat, dar surprinzător. Foarte fraged, cu o aromă ușor afumată.

🔥 Cum gătim friptura? Cu răbdare și respect pentru carne

Noi nu ne jucăm cu gradele de coacere. Fiecare steak este:

• Asezonat simplu: sare, piper, un strop de ulei.
• Gătit pe grill sau plită fierbinte, pentru o crustă rumenă și un interior suculent.
• Aromatizat cu unt, usturoi și rozmarin, pentru o notă ușor rustică și profund gustoasă.

Poți să ne spui cum o preferi: medium rare, medium sau well done – iar noi ne ocupăm de restul.

🍽️ Ce merge bine cu o friptură?

• O pizza simplă cu brânză sau ciuperci, dacă ești extra pofticios
• O porție de desert dulce – pentru contrast
• O băutură rece, bine meritată

📍 Food truck-ul Thao Rolls – Bistrița
📞 Comenzi la: +40 747 589 553
📧 Email: thaorolls@startfunding.ro

La Thao Rolls, friptura nu e doar o bucată de carne. E un moment de răsfăț, gătit exact cum îți place.